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　　为进一步提振消费决心，褂讪扩充就业，重振“阳世烟火气”，市商场监视处置局、市商务局、市消费者权柄掩护委员会联结印发

　　《十条设施》缠绕低重餐饮业准入轨造性本钱、增加食物策划许可证“一码集中”运用、推动“阳光餐饮街区”造造等十个方面精确了详细央浼，一同来看看

　　深化食物策划许可轨造改变，增加“互联网+云核查”，实行低危险食物策划许可事项非接触式长途核查轨造，进一步擢升行政审批结果。推动立案办事事项下重，将搜集餐饮办事第三方平台立案事项下放属地商场监禁部分。

　　依托国度商场监禁总局电子证照运用试点平台，拓展食物策划许可证“一码集中”运用场景，进步新版电子许可证掩盖率和运用率，打造餐饮企业兴办和策划全流程线上无纸化管事形式。赞成消费群体通过扫码，精准获取餐饮企业策划运转近况、天赋资历、闭系证照、信用警示等多维讯息，告竣“一扫知全貌”，全体进步餐饮消费商场讯息透后度。

　　推动社聚餐饮后厨“阳光厨房”造造，推进商家后厨硬件办法改造升级，打造“一街一场景”数字化监禁体例，足够阐扬街区处置主体自治的效率，启发消费者踊跃加入食物安详评判和商家食物安详检讨，打造“商圈自治、企业自律、社会共治”高效协同处置链条，全体擢升餐饮消费体验，力求终年创修“阳光餐饮街区”20条。赞成各地因地造宜造造美食街区，推进鹿城咖啡一条街、瓯海梧田老街等项目落地，打造集美食、国潮、特质幼吃等于一体的美食新地标。

　　表率村落家宴整体会餐立案备案、危险见告、食物安详愿意书签署以及向导事情，告竣“会餐有申报、历程有向导、过后有追溯”。向导州里、村居做好村落家宴安定厨房、“阳光厨房”的常日维持，确保村落家宴安定厨房表率运转。试点推动村落家宴一站式办事，鞭策村落家宴造造的转型擢升，帮推村落家宴财富统一生长。

　　争持当局主导、政企联结，左右节假日、庞大行为等闭头节点，兼顾有序发放餐饮住宿类消费券，既优秀向限上企业倾斜，又两全幼微企业贫窭帮扶效率；既便利线上抢数字消费券，又看护白叟等未便利群体发放行使线下消费券，全市调整财务资金3700万元予以项目赞成。

　　加大预造菜财富培养力度，赞成规范化、智能化、数字化改造，争取财务予以每个“中心厨房”演示企业20万元赏赐。

　　加大首发首店计谋实行力度，因地造宜出台促进品牌首店生长的配套步调，帮力品牌首店落地选址和增加，力求2023年新引进餐饮品牌首店10家以上，拣选餐饮潮店网红店3家以上。举办“瓯菜经典争霸赛”、“钻级酒家”评定、“瓯味榜-地标美食”评比事情，打造拥有地方特质的文明宴席，拍摄“温马美食节”散布片，打响“瓯菜世界鲜”品牌着名度。

　　缠绕迎新购物节、餐饮消费欢欣季、暑期消费季、金秋购物节四大主旨，搭修全民餐饮消费系列行为平台，构造一系列“烟火气”行为，举办“温马美食节”“潮见瓯味”“瓯菜美食”等餐饮促消费行为，促进要点商圈、特质商街、商贸企业、品牌企业等展开联动营销，阐扬抖音、多人点评等平台美食推介效率，为消费加快回补注入动能。

　　告竣表卖商家后厨“阳光厨房”掩盖率90%以上，完好“视频AI机械人”智能监控功效，实行表卖商家“四色码”分类分级监禁，常态化展开表卖商家监视检讨，苛查无证策划、超鴻溝策劃、未裝配“陽光廚房”、未行使“表賣封簽”、境況衛生髒亂差等違法違規手腳，革新從後廚到餐桌的“全鏈條”監測形式，接連擢升搜集餐飲辦事食物安詳保險秤谌。

　　加大校園及周邊食物安詳監禁力度，按期對學校食堂、校表供餐單元及周邊餐飲單元舉辦全掩蓋檢討，實時消弭食物安详隐患。接连展开学校食堂和校表供餐单元的改造擢升，动态坚持校表供餐单元通过HACCP或ISO22000体例认证全掩盖。告竣校表整体用餐配送单元100%修成“智能阳光厨房”，食物安详量化等第80%到达B级以上，70%的整体用餐配送单元通过HACCP或ISO22000体例认证。